Soczewica jest alternatywą dla białka zwierzęcego.
Soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa (dzięki u łupinki jest lepiej przyswajana przez organizm).
Czerwona soczewica łatwo się rozgotowuje, dlatego jest idealnym składnikiem zup, dodatkiem do sałatek i past kanapkowych.
Dodatkowo nie wymaga wcześniejszego namaczania, gotuje się około 15 minut.
SKŁADNIKI: soczewica czerwona* *produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego