SKŁADNIKI
98 % filety śledziowe a la Matjas (filety śledziowe, sól, ocet spirytusowy, dekstroza, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, kwas jabłkowy; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy), olej rzepakowy

OPIS
Pakowano w atmsferze ochronnej. Solone filety śledziowe w oleju rzepakowym.
Śledz atlantycki (Clupea harengus) złowiony w morzu za pomocą włoków (1) lub sieci okrążających i podrywek (2) w obszarze FAO 27 (Północno-Wschodni Ocean Atlantycki), podobszar połowu: Morze Północne (A), Morze Norweskie (B), Wody Islandii i Wyspy Owcze (C). Podobszar połowu oraz kategoria narzędzia połowowego wskazane w numerze partii po literze "L"

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 678 kJ / 163 kcal
Tłuszcz: 13 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g
Węglowodany: < 0,5 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 12 g
Sól: 5,73 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze od 2 do 7 stopni Celsjusza. Po otwarciu opakowania przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.

PRODUCENT - NAZWA I ADRES
FREEZCO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, PLAC PIŁSUDSKIEGO 3, 00-078 WARSZAWA